Kala fileerimise masin

Funktsioonid:

Lõika kala 2 või 3 tükiks ja eemalda keskelt olev luu automaatselt. FCM-seeria masin võib kalu libistada. Kalade lõikamise rang on vahemikus 100 g - 1500 g; Lõikamine Keskmist tera saab reguleerida pöörleva käepideme abil.

Kiire töötlemine ei võimalda mitte ainult säilitada toote värskust, vaid ka oluliselt parandada tõhusust ja väljundsaaki;

- õhuke tera, mis võimaldab toodet kiiresti ja osavalt avada;

- reguleeritav lõike paksus, seda on lihtne kasutada

- valmistatud roostevabast terasest, ohutu ja usaldusväärne vastavalt HACCP standardile ning saanud CE loa

Sobib Basa kaladele, daniole, makrellile, saurusele, meriangerjale jne.

Rakendus:

Sobib Basa kaladele, daniole, makrellile, saurusele, meriangerjale jne.